giovedì 14 settembre 2017

Sabato 30 settembre 2017 Visita c/o il produttore Maurizio Quirino - Avigliana


La società delle api spiegata ai bambini (raccontata ai consumatori adulti)

SABATO 30 SETTEMBRE 2017 ORE 14,30


Con i nostri bambini, muniti di plaid per la merenda sul prato (condivisa con torte fatte in casa e pane + miele), andremo a visitare l'alveare del nostro produttore .

L’azienda si trova ai confini del Parco Naturale Laghi di Avigliana, lungo la strada che porta da Avigliana alla Sacra di San Michele: 

Az. Agr. Maurizio Quirino 

B.ta Tetti Colombo 4, 
10051 Avigliana (TO). 
Tel. 328-1099289,e-mail mquirino@libero.it  
Indirizzo web: www.dallaterranativa.it/lalveare-i-suoi-prodotti/


Maurizio descrive così la sua azienda agricola:

"Per le postazioni dove far vivere le mie api scelgo solo luoghi naturali lontano da strade, industrie e agricoltura intensiva.
Pappa reale, Crema reale, Polline fresco di Castagno (congelato o deumidificato a freddo), Propoli (estratto alcolico).
La mia azienda nasce nel 2013 ad Avigliana, per dar seguito alla mia antica passione per l’apicoltura e ritrovare un profondo contatto con la natura. 
La filosofia che sta alla base delle mie scelte si fonda su due concetti fondamentali: la valorizzazione della produzione locale ed il rispetto dell’ambiente
É così che metto in risalto la qualità del prodotto ottenibile nella mia zona, senza l’uso di prodotti chimici e di strategie che mirano unicamente all’incremento della produzione. 
Il risultato di ciò è il rispetto per l’uomo nella sua globalità: apicoltore e consumatore, che beneficiano entrambi delle scelte fatte in armonia con l’ambiente e con la manodopera principale: le api. 
L’esperienza maturata in passate attività lavorative, mi ha permesso di avviare un’azienda apistica integrata con l’ambiente in cui vivo e basata su tecniche che assecondano il ciclo biologico e le naturali esigenze delle mie amiche api."


Pubblico un interessante articolo del Corriere molto semplice ed efficace sull'argomento:



lunedì 11 settembre 2017

CONSEGNA MESE DI SETTEMBRE 2017








CONSEGNA mercoledì 27 settembre 2017


  • Aqua - orate e branzini allevati in mare aperto 
  • Az. agr. Aimone - carne bianca



CONSEGNA sabato 30 settembre 2017 




  • Andreoli Graziano - pastificio e gastronomia
  • Az. agr. Falchero - formaggi di capra
  • Fior di Latte di Giacone Ramona - yogurt e formaggi
  • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
  • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
  • Birrificio Castagnero - birra km. zero
  • Az. Agr. Scaglia - carne rossa km. zero 
  • Az. Agr. Lesca - riso biologico
  • Az. Agr. Agrinova - vino, marmellate e composte km. zero
  • Az. agr. Gatti - ottimi salumi km. zero
  • Az. Agr. Cascina Agrinova (vino Valsusa, marmellate e composte della valsusa)
  • Az. Agr. Chicco Luca (mozzarella di bufala km. zero)
  • Az. Agr. Peppino Brunetto (tonno e acciughe siciliane)
  • Az. Agr. Essenze del Brusafer - prodotti a base di lavanda
  • Az. agr. Roncaglia - frutta e verdura bio, succhi di frutta bio, ecc.  
  • Az. agr. 'L Savuj - miele km. zero
  • Az. Agr. Scalabrini (parmigiano reggiano)
  • Az. Agr. La Mascionara (pecorino e salumi tipici delle zone terremotate (produttore solidale)




  • Vendita diretta (riservata agli associati):


    • Az. agr. Gatti (salumi km. zero)
    • Az. agr. Vita di Campo (verdure km. zero BIO)






    sabato 8 luglio 2017

    CONSEGNA MESE DI LUGLIO 2017


    CONSEGNA sabato 22 luglio 2017 


  • Andreoli Graziano - pastificio e gastronomia
  • Az. agr. Falchero - formaggi di capra
  • Fior di Latte di Giacone Ramona - yogurt e formaggi
  • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
  • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
  • Birrificio Castagnero - birra km. zero
  • Az. Agr. Scaglia - carne rossa km. zero 
  • Az. Agr. Aimone - carne bianca
  • Az. agr. Gatti - ottimi salumi km. zero



  • Vendita diretta (riservata agli associati):

    • Az. agr. Gatti (salumi km. zero)
    • Az. agr. Vita di Campo (verdure km. zero BIO)

    lunedì 29 maggio 2017

    CONSEGNA MESE DI GIUGNO 2017




    .
    CONSEGNA mercoledì 14 giugno 2017

    • Aqua - orate e branzini allevati in mare aperto  
    • Az. agr. Falchero - formaggio di capra     
    • Az. agr. Aimone - carne bianca
    • Az. agr. Chicco Luca - mozzarella di bufala Carmagnola
    • Az. agr. Chicco Lidia - verdura
    • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre

    CONSEGNA sabato 1 luglio  2017 

  • Andreoli Graziano - pastificio e gastronomia
  • Fior di Latte di Giacone Ramona - yogurt e formaggi
  • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
  • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
  • Birrificio Castagnero - birra km. zero
  • Az. Agr. Scaglia - carne rossa km. zero 
  • Az. Agr. Essenze del Brusafer - prodotti a base di lavanda
  • Az. Agr. Agrinova - vino, marmellate e composte km. zero
  • Az. agr. Gatti - ottimi salumi km. zero
  • Az. Agr. Piccoli Frutti della Valsangone (succhi di frutta e composte bio)
  • Az. Agr. Cascina Agrinova (vino Valsusa, marmellate e composte della valsusa)
  • Az. Agr. Chicco Luca (mozzarella di bufala km. zero)
  • Az. Agr. Chicco Lidia (verdura km. zero)
  • Az. Agr, L'orto dei ragazzi - vendita fallim. olio bio Coop. Giovani in vita ndrangheta free
  • Az. Agr. GUERZONI - aceto balsamico bio (ordine RES.TO)
  • Az. agr. Roncaglia - frutta e verdura bio, succhi di frutta bio, ecc.  
  • Oro (biscotti e grissini km. zero)
  • Az. Agr. Cavallero Lorenzo (vincitore serata degustazione vino sommelier)

  •  
    Vendita diretta (riservata agli associati):

    • Az. agr. Gatti (salumi km. zero)
    • Az. agr. Vita di Campo (verdure km. zero BIO)




    giovedì 18 maggio 2017

    CONSEGNA MESE DI MAGGIO 2017



     











     




     

     
    CONSEGNA mercoledì 10 maggio 2017
    • Aqua - orate e branzini allevati in mare aperto  
    • Az. agr. Falchero - formaggio di capra     
    • Az. agr. Aimone - carne bianca
    • Az. agr. Chicco Luca - mozzarella di bufala Carmagnola
    • Az. agr. Chicco Lidia - verdura
    • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre

     
    CONSEGNA sabato 27 maggio 2017 
  • Fior di latte di Giacone Ramona - yogurth e formaggi  

  • Andreoli Graziano - pastificio e gastronomia
  • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
  • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
  • Birrificio Castagnero - birra km. zero
  • Az. Agr. Scaglia - carne rossa km. zero 
  • Coop. Agr. IRIS ASTRA BIO - pasta e prodotti bio
  • Az. Agr. IL CILIEGIO - miele, confetture bio 
  • Az. Agr. Antica Fattoria Caseificio Scalabrini - parmigiano reggiano
  • Az. agr. Gatti - ottimi salumi km. zero
  • Az. Agr. Piccoli Frutti della Valsangone (succhi di frutta e composte bio)
  • Az. Agr. Cascina Agrinova (vino Valsusa, marmellate e composte della valsusa)
  • Az. Agr. Chicco Luca (mozzarella di bufala km. zero)
  • Az. Agr. Chicco Lidia (verdura km. zero)
  • Coop. Sociale Giovani in Vita - prodotti ndrangheta free (ordine RES.TO rinviata)
  • Az. agr. Roncaglia - frutta e verdura bio   (prodotti non disponibilità



  • Vendita diretta (riservata agli associati):
    • Az. agr. Gatti (salumi km. zero)
    • Az. agr. Vita di Campo (verdure km. zero BIO)


    Esposizione creazioni artigianali (aperta a tutti)
    • Le meraviglie di Antonella






    CONSEGNA mercoledì 17 giugno 2017


  • Az. Agr. GUERZONI - aceto balsamico bio (ordine RES.TO consegna 17/6/2017)
  • Az. Agr, L'orto dei ragazzi - vendita fallim. olio bio Coop. Giovani in vita ndrangheta free

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    mercoledì 3 maggio 2017

    CONSEGNA MESE DI APRILE 2017









    CONSEGNA mercoledì 12 aprile 2017
    • Aqua - orate e branzini allevati in mare aperto  
    • Az. agr. La Peracca - nocciole e dolci a base di nocciole
    • Fromagerie Haut Val d'Ayas - fontina bio  -- Ordine RES.TO.
    • Az. agr. Falchero - formaggio di capra      (ordine prova)
    • Az. agr. Aimone - carne bianca
    • Az. agr. Chicco Luca - mozzarella di bufala Carmagnola
    • Az. agr. Chicco Lidia - verdura
    • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
    • Assoc. Produttori Carciofo Spinoso di Menfi  - carciofi (ordine integrativo)


    CONSEGNA sabato 6 maggio 2017  (---> consegna aprile 2017 rinviata)
      • Az. agr. Roncaglia - frutta e verdura bio   (da verificare disponibilità prodotti)
      • Fior di latte di Giacone Ramona - yogurth e formaggi
      • Andreoli Graziano - pastificio e gastronomia
      • Panemadre - pane bio prodotto con pasta madre
      • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
      • Birrificio Castagnero - birra km. zero
      • Az. Agr. Scaglia - carne rossa km. zero 
      • Oro - biscotti, grissini, ....
      • Girba Bio - miele certificato bio km. zero
      • Piccoli Frutti della Valsangone - succhi di frutta bio km. zero
      • Az. agr. Gatti - ottimi salumi km. zero
      • Az. agr. La Mascionara - pecorino e salumi territori terremotati (ordine RES.TO)
      • Coop. Sociale Giovani in Vita - prodotti ndrangheta free (ordine RES.TO)

       

      VENDITA DIRETTA (banchetto)

      • Az. agr. Vita di Campo - verdura bio
      • Az. agr. Gatti- salumi km. zero